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お待たせしました。スミばあちゃんの大阪だしの毎月１回第二土曜2時間だけの「うどんと丼のお店」をオープンします。場所のヒントは、おじさんのご近所さん。スミばあちゃんが美味しいと太鼓判の長いうどんが特徴のうどん屋○○とコラボします。料理愛好家ゆうこハンがメニュー開発中。 詳細は、８月下旬にお知らせします。乞うご期待！ 
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料理愛好家ゆうこハンが教える大阪だしは、もちろんの事、グランドフードホールの人気に食材を使って１時間で６品、「段取り料理」の大切さを伝えながらテンポよく楽しく進行します。参加者特典には、普段は販売していない限定パックとなんと！ピーナッツバター付きです。帰り際には、「次回は、いつありますか」「来てよかった！」「途中からなんと素敵なんだと目がハートになりました」と嬉しいお声を頂きました（笑）有難うございました。おおきに。 pop up・マルシェでは、笑顔いっぱいです！お越しいただいた皆さんと楽しい幸せな時間を過ごしました。 お越し頂いた皆さま、有難うございました。おおきに。    大阪を代表するお出汁として、ふるさと納税に選ばれました。「ふるなび」から購入して頂けます。 一度使うと手放せない美味しさ、スミばあちゃんの顔ぐらいの大きな昆布を使っています。是非、ふるさと納税でもお買い求めください。  グランドフードホール星が丘でのPOPUPが終わりました。たくさんの方にお越し頂き、有難うございました。 グラホの岩城紀子社長著書の大阪だしの掲載されている『からた思いのグルメ調味料』の本をわざわざ持ってきて下さった方もいました。有難うございます。愛知県でも大阪だしが愛されていると思い、素敵な一日でした。有難うございました。おおきに。 「夏休みにあったら嬉しい昼・夜ごはん」 ・2025年８月３日(日) 15時〜16時 ・グランドフードホール芦屋店 ・2、500円（特典：限定パック付き） 料理愛好家ゆうこハンのお料理教室を開催します。 なんと、６品作ります。（詳細はインスタをご覧ください） 大阪だしで、パパっと作る助かるお料理です。元気印のゆうこハンがお待ちしています。  ７月19日 グランドフードホール星が丘（愛知県）POP UP・マルシェを開催します。料理愛好家ゆうこハンが大阪だしの使い方など直接アドバイスをさせて頂きますので、是非、お声かけてください。 そして、なんと！夕方16：00から「スパークリングナイト」を開催します。大阪だしを使ったおつまみをお楽しみをいただけます。こちらも、是非、お越しください。お待ちしております。  大阪日本橋・黒門市場のゆめスタジオさんの交流会に参加せせて頂きました。スミばあちゃんの元気にみんなパワーをもらい会話も弾みます。お料理も美味しく頂き、お腹いっぱい。楽しい時間を過ごしました。  POPUPの旅が終わりました。たくさんの皆さんに大阪だしを愛して頂き、感謝しかありません。 これからも、皆さまに可愛がって頂けるように販売をしたいと思っております。おおきに。 群馬県スーパーまるおかさんに14日、東京都のグランドフードホール六本木店に15日にPOPUP・マルシェを開催します。スーパーまるおかさんでは、大阪だしを使ったたぬきおにぎりや玄米団子を販売。お客さまと直接お話しのできるPOP UPは、私たちの楽しみです。元気印の料理愛好家ゆうこハンは、両日参加します。スミばあちゃんは、お休みです。是非、お越しください。お待ちしています。 |
ばあちゃんのblogおしゃべり大好きスミばあちゃんと元気いっぱい料理愛好家ゆうこハン。 |
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