▽大阪だしは、少しの量で味が広がりますので、最初は少しづつお入れ下さい。味が薄いと思った時は、仕上がり後でも大丈夫ですので、「追い大阪だし」をして下さい。(「追い大阪だし」とは、後から大阪だしをかける事です。)
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肉じゃが
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85才のスミばあちゃん
まだまだ、現役! 料理愛好家 ゆうこハンの
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ミャクミャクと食イベント
愉快な大阪だし料理部◇入会費年会費は、無料
◇入会年齢は、120歳まで (120歳以上の方は、ご連絡下さい) |